
TaiwanHotPot
台灣因四面環海,海洋島嶼型之氣候特性明顯:夏季炎熱、冬季寒冷,造就出台灣人冬天愛吃火鍋的特有文化。火鍋底料富含多樣性,各個皆是台灣的最佳代表。
因此我們以接地氣的臭臭鍋來介紹台灣的文化與習性。用的材料是台灣人在熟悉不過的火鍋料理,以溫泉做為湯底的概念,來展現因微妙獨特的地理位置所造就台灣人韌性的性格、努力向上的生活態度以及豐富的文化素養;用火鍋底料來代表人民積極生活的情況,最後在搭配我們日常生活中常見的器皿用具及配料一一介紹出場—有夾娃娃機,調料罐,豬血糕,鑫鑫腸等等,火鍋用料豐富,請大家慢慢品嚐!